香菇炖排骨的做法 香菇可以炖猪骨吗

香菇是可以炖猪骨的。香菇炖排骨是一道非常受欢迎的美食,适合家庭烹饪,由排骨、香菇,再配上枸杞、盐、花生油等烹饪而成,美味可口。其制作方法是猪排焯水,锅内放适量油,烧热,放入八角及排骨在锅内翻炒,香菇放入翻炒,高压锅内清水烧开,放入排骨、香菇、枸杞量盐,盖锅盖上压,上汽后小火压15分钟,高压锅泄气后开盖,放入适量黑胡椒即可。

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可以
因为香菇炖肉非常入味,而猪骨中含有丰富的胶原蛋白,在长时间的炖煮中也能够释放出来,所以将两者搭配起来炖汤非常美味
此外,香菇炖猪骨还可以起到健脾开胃的作用

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香菇口感鲜嫩、营养美味,香菇不仅可以用来炖猪骨的,而且二者还是很好的搭配,炖好的猪骨汤具有香菇的清香又不油腻,因为香菇能够吸取猪骨的油,建议用干的香菇效果更好。

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当然可以啊,香菇用来炖汤是最合适不过的了,而且香菇本身就很好吃,除了用来炖汤之外,用来炒菜也很好吃,是不可多得的一种菜系,很多人都爱吃。

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可以

香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种氨基酸等,排骨中含有蛋白质、脂肪,以及钙等矿物质,二者搭配食用不会产生对人体有毒的物质,也不会影响到二者的营养价值

香菇可以炖猪骨吗

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